Начало > Нашият случай > Съдържание

Как функционира парогенераторът при производството на бира?

Jul 12, 2022

images


Производството на бира изисква само четири чисти природни вещества, малц, хмел, ориз и вода, но процесът не е толкова прост, колкото суровините. Почти цялото използвано оборудване трябва да бъде оборудвано с газов парогенератор, за да завърши процеса на производство на бира.


 (1)

Парата се генерира от парогенератора за бира за производство на бира и парата осигурява източник на топлина за завършване на процеса на желатинизация, захарификация, филтриране, ферментация, консервиране, стерилизация и дезинфекция.

Парата, генерирана от парогенератора за производство на бира, преминава през тръбите на съда за желатинизиране и съда за захаризиране и се нагрява на свой ред, за да накара ориза и водата да се слеят и желатинизират, след което продължава да се нагрява, за да завърши процеса на захаризиране на желатинизирания ориз. и малц. Необходимата температура е различна във времето за нагряване и трябва да се обърне внимание на регулирането на температурата на парогенератора.


След като озахаряването приключи, изпомпвайте го във филтърния резервоар, отделете пивната мъст от отработените зърна, продължете да нагрявате и кипете и го изпратете в резервоара за ферментация. Резервоарът за ферментация поддържа определена температура през цялата година и генерира въглероден диоксид и алкохол под действието на дрожди. След половин месец съхранение получавате готовата бира.


В пълния производствен процес стерилизацията на бирата и високотемпературното почистване на пълнежа и опаковката, ферментационните резервоари и бирените бутилки също изискват използването на газови парогенератори за производство на бира.

426e42cb7b824a05e832f5fcac3b44d

Greenvinci Machinery произвежда парогенератор за пивоварната индустрия от години, с опит в икономичните, високоефективни машинни технически характеристики с високо стандартно качество! Вярваме, че можем да ви предоставим различен опит в производството на мечки. Без значение пелети от биомаса, електрическа енергия или газ, ние можем да изпълним производствените ви нужди. Свържете се с нас за повече информация!


Изпрати запитване
Продуктова категория
Свържете се с нас